Menu Cleophas 22/09 - 20/10 



 

(Voorgerechten)

 

Sint-jacobsvrucht ,  witloof ,  sinaas & koriander
OF
Vitello tonato,  limoen & soja
OF
Scampi ‘ Cleophas

~

(Tussengerecht)

Wortelsoepje, kokos & curry

~

(Hoofdgerechten)

 

Roodbaars, spinazie, shi-take, risotto & bisque van langoustine
OF
Mechelse koekoek , rode kool, jonagold, bloedworst & kroketjes
OF
Fijn visassortiment met zachte roomsaus, frisse kruiden & kroketjes

~

(Desserten)

 

Tarte tatin, kaneel & ijs van Vanille
OF
Dame blanche op klassieke wijze

 

Menu Cleophas 3 gangen € 45,00  pp
Menu Cleophas 4 gangen € 52,00  pp

 

 

Mogelijkheid tot het nemen van aangepaste wijnen (vanaf 2 personen) of een drankenformule (vanaf 10 personen, zie “groepsformules”).