Brasseriegerechten


 

Brasseriekaart


Wok met scampi, rijst & rode curry  20,00
Penne Cleophas met zalm, scampi, superano & zongedroogde tomaat  22,00
Vegetarische pasta met rode pesto 20,00

Huisbereide vol-au-vent met verse frietjes 20,00
Huisbereid stoofvlees met verse frietjes 20,00
Huisbereide Fish & Chips met verse tartaar 24,00
Huisbereid kopvlees van varkenswang met houthakkersbrood,
gepekelde groenten & Tierenteyn Mosterd 20,00 

Salade met gebakken kip & spekjes  18,00
Salade met geitenkaas met spekjes, appel & honing 18,00
Salade met scampi, appel & curry 19,00
Fajita met kip, paprika, avocado, maïs, rode ui & yoghurtdip 19,00
 
Toast champignon, houthakkersbrood met champignons, shiitake & oesterzwammen 19,00 
 

Dessertenkaart

 Vanille ijs met warme chocolade saus 10,00
Moelleux au chocolat met vanille ijs 10,00
Millefeuille met caramel, pistache, amandel & hazelnoot 10,00 
Tiramisu 10,00
Sabayon 10,00
Crème brûlée 7,00 
Kinderijsje (vanille of aardbei) 5,00