Brasseriegerechten


 

Brasseriekaart


Scampi op Oosterse wijze, noedels & teriyaki  20,00
Penne Cleophas met zalm, scampi, superano & zongedroogde tomaat  22,00

Huisbereide vol-au-vent met verse frietjes 20,00
Huisbereid stoofvlees met verse frietjes 20,00
Huisbereide Fish & Chips met verse tartaar 24,00
Burger van Limousin rund met pas de bleu, koolslaatje & verse frietjes 20,00

Salade met tomaat garnaal 26,00
Salade met gebakken kip & spekjes  18,00
Salade met geitenkaas met spekjes, appel & honing 18,00
Salade met scampi, appel & curry 19,00
Fajita met kip, paprika, avocado, maïs, rode ui & yoghurtdip 19,00
 
Vegetarische wrap van courgette, rode ui, rucola, koriander, maïs, avocado & pittige salsadip  19,00
Vegetarische pasta met rode pesto 20,00 
 

Dessertenkaart

 
Clafoutis met kersen & vanille ijs 10,00
Sorbet Colonel met schuim van peper & munt 10,00
Sabayon 10,00
Crème brûlée 7,00
Vanille ijs met aardbeien 10,00
Vanille ijs met vers fruit 10,00
Vers fruit 10,00
Vanille ijs met warme chocoladesaus 9,00
Kinderijsje (vanille / aardbei) 5,00
Suggestiedessert (zie Menu Cleophas)  10,00