A la carte


 

Voorgerechten

Salade Cleophas met gerookte zalm, scampi, foie gras & gandaham 21,00
Terrine van foie gras, chutney van rode ui & brioche 21,00
Carpaccio van rund, balsamico vinaigrette & oude parmezaan  16,00
Gerookte zalm, ui, peterselie & toast 15,00
Zalmfilet mi-cuit met tomatensalsa & venkelsalade 16,00
Scampi (Cleophas / look natuur / curryroom / duivels) 16,00 
Artisanale kaas- en/of garnaalkroketten met gefruite peterselie 13,00



Hoofdgerechten


Scampi (Cleophas / look natuur / curryroom / duivels) 24,00
Fijn visassortiment met zachte roomsaus, grijze garnalen 25,00
Salade Cleophas met gerookte zalm, scampi, foie gras & gandaham 28,00
Gebakken zeetong meunière 34,00
Gebakken paling met sjalot, amandelen & verse tartaar 30,00
Gegrilde zalmfilet met choronsaus, sla & verse frietjes 24,00

Kalfsfilet, rode ui, spinazie, champignons, kalfsjus & kroketjes 26,00 
Steak tartaar met sla & verse frietjes aan tafel bereid 23,00

Steak 250 gr 22,00
Côte à l'os (2pers) /1.000 gram  59,00
Filet pur / 250 gram 29,00


Sauzen + €2,50 : béarnaise/champignonroom/peperroom/gebakken champignons

Elk gerecht kan vergezeld worden van : puree / verse kroketten / verse frietjes / pasta

 

Kindergerechten (tot 12 jaar)
Alles huisbereid en met verse producten, ook voor onze allerkleinste vrienden! 

Kibbeling 15,00
Nuggets van Kip 15,00 
Balletjes in tomatensaus 15,00 
Vol-au-vent 15,00

Te kiezen met verse appelmoes, slaatje van tomaat, frietjes, puree, ... 


Wij verzoeken u vriendelijk uw keuze per tafel te beperken tot 4 verschillende gerechten per gang.
Deze gerechten mogen gekozen worden uit de restaurantkaart, brasseriekaart en Menu Cleophas.
De Menu Cleophas kan enkel per volledige tafel genomen worden.